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🍀miyuri-happyです🍀
3月位は平気だったけど今月は、パン作りやお菓子作りの材料が若干品薄…
いつも頼んでるネットスーパーでは在庫なくある時にたまに手に入る感じです。
昨日はこどもの日ということもあり、手作りお菓子やケーキ🍰を作る方も多かったからかなぁ。
子供達がパンがだいすきなので、去年まで物入れに眠っていたホームベーカリーが大活躍✨
久々にガンガン使ってます。
強力粉
薄力粉
ドライイースト
スキムミルク
ベーキングパウダーなどは取り出しやすいように、ケースにひとまとめにして、食材の引き出しに。
食パンや、アンパンマンの形のスナックパンなどは子供達に作ってあげたことあるので、
はじめてピザ生地を焼いてピザを作ってみました🍕
具材は冷蔵庫の余り物、ピーマンとウィンナーにして、とろけるチーズのせました。
ピザソースではなくケチャップ。
美味しかったです
焼き立て最高✨
子供達もペロリと完食✨
丸く生地を伸ばすのが難しかったから、形はガタガタで見た目は…あれだけど（笑）
味はケチャップとは思えないウィンナーの旨味が出ていて、生地もサクッとフワフワで美味しくてまた作ろうと思いました✨
長女が小さい頃はよく作っていたアンパンマンのパン。一緒にアンパンマンの形にしたりチョコで顔を書いたりして楽しかった思い出が💖
久々に作ったら…
焼いた後にチョコで顔を描くのに、先に書いてしまうミス💦
こ、こわい…
なんか若干焦げたし（笑）
アンパンマンがおじさんみたいと旦那には言われましたが、
子供達は大喜び。
味は美味しかったみたいで、全部食べちゃいました。
次の日はリベンジ。
うまく焼けました。
クマも増やしましたが（笑）
またまた大喜びでした。
ホームベーカリーで作ったパンの保存期間は、作った日を入れて3日です。
保存容器に入れて常温保存です。
食パンは焼き立てを食べる時もありますが夕飯の時に一緒にセットして焼き上がったら切っておき、次の日にトーストして食べてもよいです✨
思い立ったら出来るし、おうち時間も子供達と作ったり楽しく過ごせますように✨
最後まで読んでくださりありがとうございます😊
